新年会で幕開け あんふぇす
昨日、クロスパル高槻で
お父さんたちも子どもたちの笑顔ににんまり
無農薬の七草粥に雑穀のおかゆ、それに豚汁やぜんざいもいただきました。
鹿肉は居酒屋割烹からさきの店長、輪玉さんよりいただきました。またぎ歴60年、80歳の猟師さんが獲った高槻山中のもの。血抜きが完璧で臭みが全くなく、お店ではこの猟師さんの鹿肉しか出さないとのこと。刺身でいただきました。
差し入れいただいた秋川牧園さんのさつまいもも「美味しい！」の連呼でした。食事会のたびに食材をご提供いただき、感謝しています。
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