朴の葉
炭焼の仕事で、朴の木を伐採しました。
これを焼いた炭は、燃料には適しませんが、
かかとのアカスリには最高です。
軽石と同じようにして使って、かかとのかさかさがつるつるになります。
画像はこの朴の木の葉です。朴葉みそ、朴葉寿司、朴のおにぎり……
皿やおにぎりをくるむもの、はたまた寿司をくるむなどして、
日本の食文化に様々に活用されてきました。
自然に感謝しうまく活用してきた日本の食文化。
その自然の中に放射性物質が降ったし、現在も降っています。
これらの文化を守るためにはどうしたらよいでしょうか。
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