LaLa-chocolat ララショコラ
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地元・高槻においしい笑顔を届けたい
チョコレートのおいしさの秘密は、温度管理とテンパリングの方法を含め、丁寧に素材と向き合うこと。ララ ショコラでは、障がい者がショコラティエ、パティシエとなり、ひとつひとつ手仕事で、上質なチョコレート、焼き菓子作りに取り組んでいます。
【あんふぇすまっぷ】食の安全に配慮し、あんふぇすに参加・賛同しているお店や生産者です。毎週金曜日に順次紹介してゆきます。
安全へのこだわりはそれぞです。農薬や添加物、放射性物質や遺伝子組み換えのこと、気になることは何でも遠慮なくお問い合わせください。
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