手前味噌自慢 【あんふぇす】
昨日のみなせ野オーガニックマーケットで
今年2月の「味噌作り」で作った味噌を開封。その他、各家庭で作った味噌を持ち寄って食べ比べしてみました。どれもこれもそれぞれに個性があって、同じ材料で作ったものでも味わいに違いがありました。それぞれの苦労話に花が咲きました。
島本町内のあんふぇすのお店よりいつもの出品。家庭菜園より紫蘇の実などの農産物が出品されました。
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昨日のみなせ野オーガニックマーケットで
今年2月の「味噌作り」で作った味噌を開封。その他、各家庭で作った味噌を持ち寄って食べ比べしてみました。どれもこれもそれぞれに個性があって、同じ材料で作ったものでも味わいに違いがありました。それぞれの苦労話に花が咲きました。
島本町内のあんふぇすのお店よりいつもの出品。家庭菜園より紫蘇の実などの農産物が出品されました。
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