カテゴリー:あんふぇす
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わしのさんのおこめ
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肉屋まぁの
2016.2.17
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 肉屋まぁの 農と食をむすぶ小さな肉屋 店頭に並ぶきれいにスライスされたお肉から生きている牛豚を想像するのが難しいように、牛豚を育てている皆さんは…
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ムバラケ
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出荷できないお野菜たち
2016.2.8
詳細を見るでも、おいしい! 左は高槻の農家さんよりタダでいただいたしろ菜の花。右は有頂天晴果さんの商品。どう見ても同じ。花の中でも、しろ菜や白菜の花は美味しいので、高級レストランから注文が…
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もったいな市
2016.2.7
詳細を見る昨日、あんふぇす富田で 見栄えのよくない大根、開いてしまった白菜、霜にやられたほうれん草… 「うちは里が農家だったから、よくわかる」といってひきとってくださった方、珍し…
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今日もイベントいろいろ 蓮根鍋・おはなし会もどうぞ
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大阪つぶつぶキッチンほんわか
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避難者の方と座談会
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鹿肉のポトフ
2016.1.30
詳細を見るあんふぇす新年会 どなたでも参加できます。 2月14日(日)午後5時より オーガニックカフェ寿 TEL 072-695-7044 2000円(幼児無料、小学生半額) 鹿刺…
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オステリアセーザモ
2016.1.27
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 オステリアセーザモ 地場の農家さんからの有機野菜を中心に安心安全な食材に拘った、自然派イタリアンです。 油、塩、砂糖、その他食材も自然のものを使う…
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蓮根掘りと蓮根鍋
2016.1.25
詳細を見る昨日厳冬の中、10名で 泥んこと格闘したあとはほくほくの蓮根鍋 こんなに贅沢に蓮根食べたのみんな初めて farmerでartistでmusician、梵菜さんの語りもも…
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青葉のパン屋
2016.1.20
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 青葉のパン屋 ひとつひとつのパンに心を込めて育てています。 一人で営業する小さなパン屋なので、たくさん品揃えはできません。 お客様との距離が近い…
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ジャズライブ 子どもたちに素敵な未来を
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おおぞら おいしい有機野菜の店
2016.1.13
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 おおぞら 有機野菜は、土作りと言われています。農薬や化学肥料に頼らずに、お百姓さんが真心込めて作ったものがお店に並んでいます。又、加工品についてもフ…
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今日は富田で
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カフェボナペティ
2016.1.6
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 カフェボナペティ マクロビオティック、ローフード、薬膳の要素を取り入れ調味料は無添加物ものを使用、なるべく無農薬や新鮮な地場野菜を使用し、農薬除去の処理…
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南風楽天
2015.12.30
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 食堂 南風楽天 出来るだけ安全な食材・調味料等を使おうと考えています。 ベジやアレルギーにも対応。 ビオディナミワインその他各種お酒も取り揃え。 …
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秋川牧園
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はっこうふうず
2015.12.16
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 はっこうふうず facebook 「元気な体は日々の食生活から」をテーマに本物の発酵食品、味噌、醤油、漬物をはじめ、地球環境を守る発酵する水「素…
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カフェ ぽぉ
2015.12.9
詳細を見る【あんふぇすまっぷ】 カフェ ぽぉ 3.11の事故の後、安心して食事ができる店がないという避難者の方の声をきっかけに、子供や妊婦さん、授乳期のお母さんでも安心して食事ができる…